猫耳朵切片机,猫耳朵切片价格,厂家直销,质量***。详细介绍
猫耳朵切片机的详细介绍:
生产操作时均为自动送料、切片,一人即可操作,切出的产品直径在85mm以内任意调节,厚度在0.5mm-5mm之间任意调节,与人工切割相比,切出的产品不变形,切面光滑,厚度均匀,规格统一。猫耳朵切片机又叫多功能面食切片机,该机集切片、轧花于一体,可正切、斜切,并能轧出各种不同花形,底刀切片直径可任意调节,所产成品外形美观口味***,集香酥脆甜于一体。全机主要采用不锈钢制造,经久耐用,主切
刀采用复合不锈钢,能增强刀体本身强度及刀刃的锋利程度。
主要参数:型号 | 整机重量 | 电压 | 功率 | 产量 | 切片长度 | 切片直径 | 外形尺寸 |
猫耳朵机 | 210kg | 220v | 1.5/2.2kw | 100kg/小时 | 1-15mm | 10-85mm | 1780*490*900 |
猫耳朵切片机的操作使用流程详解:
1、开机前应对整机进行检查,看切刀与底刀的之间的距离,并检查其他地方的螺丝是否松动,及时上油
2、把面粉拌好,拌好后压成饼,把面饼重叠后卷成棒,重叠时在两种面接触的地方少刷一点水,两种面才会紧贴到一块,油炸时才不会松开,放入传送带即可。
3、接通电源即可切片,切片的厚薄由切刀前方的调架丝来决定,切成的片会直接送到压花刀上,即可压成各种花形,压花刀与输送带是由链条传动的,他们是同步进行的。若不同时进行时,可把压花刀卸下。
4、若切片厚薄不均匀,可把单相离合器卸下,用柴油或汽油清洗,或顶丝松动,或离合器上的拉簧拉力不够,可更换拉簧。还有一种情况是底刀孔大,底刀上的压面板压不住面棒,可造成厚度不均匀或切斜。
5、输送带跑偏,可调整输送带后面的调整拉丝。
6、把切好的猫耳朵,放入适当温度油中,观察其色度,达到所需颜色即可,也可用烤箱烘烤